Семена острых перцев
Rooster Spur острый перец
C. Annuum
Старинный семейный сорт острого перца из США. Переводится, как Петушиная Шпора. Срок вегетации до технической зрелости 95–100 дней. В состоянии технической зрелости острота очень слабая, не выше 500 SHU, цвет стручков зеленый. Биологической зрелости достигает на 115–120 день с момента всходов и острота повышается до 5000–8000 SHU, а цвет стручков становится красным. Стручки растут кластерами по 8–10 штук. Длина стручка 5–6 см, толщина стенок 2 мм. Вкус кисло-сладкий, очень сочный и ароматный. Урожай с одного куста более 100 стручков.
Подходит для выращивания в открытом грунте, парниках, теплицах и контейнерах (2–3 л). Высота растения 60–70 см. Не требует формирования.
Пригоден для любого кулинарного применения. Идеален для соусов типа Аджики, в свежих салатах и для цельноплодного консервирования. Пригоден для сушки.
Неприхотливый урожайный сорт острого перца с высокими вкусовыми качествами.
Интересная статья про этот перец, опубликованная в Нью-Йорк Таймс в 1982 году.
Цена за 5 семян
Семена острого перца 2015 года
Новое на сайте
Новости Чесночной фермы
Новости Чесночной фермы
Обновление каталога
Добавлено 53 новых сорта острого перца
Мы работаем в обычном режиме!
Отвечая на многочисленные вопросы.
Обновленная линейка соусов.
Обновленная линейка соусов. Десять соусов. Новые рецептуры. Острота от 5000 до 2, 2 млн сковиллов. Цены от 200 до 1000 рублей за самый острый. Заказать можно на сайте.