Интересные факты о чесноке

Чеснок. Секреты выращивания. Быстрый старт.

Прежде чем поделиться секретами выращивания чеснока я хочу чтобы вы поняли, как чеснок развивается на первом этапе вегетации. С момента посадки, а иногда и до нее, растение чеснока развивается за счет питательных веществ, которые содержатся в самом зубке. Благодаря этим питательным веществам на первой стадии развивается и росток (листовая масса), и корни, т.е развитие растения зависит от питательных веществ, которые содержаться в зубке. Но проблема в том, что к весенней посадке чеснок уже начинает усыхать и теряет от 15 до 40 % влаги, в зависимости от условий хранения и подготовки материала. Пишу это для тех, кто не может уделять много внимания посадкам чеснока и период посадки может быть отложен до середины мая.
При весенней посадке чесноку нужен «быстрый старт», чтобы не сильно отставать от озимого. Подготовка посадочного материала зависит от того, как он хранился. Если чеснок ханился в комнатных условиях, то его необходимо за 1 месяц до посадки поместить в условия с низкой (нормальной) влажностью при температуре 0+2 градуса. Перед посадкой материал необходимо замочить на сутки в смеси гумата калия и древесной золы (гумат калия разводится по инструкции для обработки луковиц, а золы — 2–3 ст.л на 1 литр воды). Для тех, кто при словосочитании «миниральные удобрения» не падает обморок могу предложить замачить зубки в монофосфате калия (калий фосфорнокислый одновалентный), ½ ч.л. на 1 литр воды. Раствор для замачивания нужно готовить из расчета 1 литр раствора на 1 кг посадочного материала. Этот прием дает восполнить чесноку часть потерянной влаги и получить необходимые питательные вещества для быстрого старта. Этот совет относится как для обычного чеснока, так и для Слоновьего (Рокамболя). Перед посадкой зубки необходимо протравить в фунгициде. Мой совет — протравитель «Максим». Для противников химии не могу ничего посоветовать, потому что марганцовка не сертифицирована для применения в сельском хозяйстве, да и не эффективна по той причине, что при той концентрации, когда она начинает проявлять фунгицидные свойства она повреждает ткани посадочного материала. В быту можно применять марганцовку только как средство для удаления ртути из помещений. А, вообще, меня удивляют люди, которые считают примение марганцовки допустимым, но считают монофосфат калия «страшной химией», хотя это просто соли калия разных кислот, но с монофосфатом калия растение получает калий и фосфор в форме, наиболее близкой к природной.
Для тех, кто не смог должным образом подготовить посадочный материал или приходится сажать чеснок в более поздние сроки, необходимо провести холодное корнеобразование. Для этого зубки чеснока, в т.ч. и Слоновьего, нужно поместить в холод (0+2) и влажную среду. Фантазия и выдумка вам в помощь. Но простейший вариант — это завернуть во влажную материю и поместить посадочный материал в холодильник в отделение для фруктов и овощей. Когда корешки отрастут на 1 см, можно пересаживать в землю. Не нужно относиться к чесноку, как к неженке, укоренение чеснока происходит при отрицательных температурах, а побеги чеснока выдерживают заморозки до — 11 С (ну кончики листьей чуть желтеют, но в этом нет ничего страшного).
Подготовка почвы — это очень важный фактор успеха. Нужно понимать, что на некопанной почве непонятного состава чеснок может вырасти, но каким он будет? Почва для чеснока должна быть хорошо структурированной и удобренной на глубину проникания корней. Т.к. при весенней посадке посадочный зубок высаживается на глубину 4–5 см, то почва должна быть обработана на 25–30 см. Лучшими почвами для чеснока являются супеси и легкие суглинки, без поверхостных грунтовых вод.
Обычный чеснок не очень требователен к азоту в почве и поэтому при подготовке почвы достаточно внести 1 ведро компоста и 2 л золы на 1 кв м или двойную дозу специального удобрения для чеснока и лука.
Слоновий чеснок более требователен к азоту, так как по сути является луком-пореем. Поэтому под его посадку нужно вносить 2–3 ведра компоста и 2 л золы, или двойную дозу универсального минирального удобрения.

Раскрываю секрет: 2 литра золы можно заменить на 40 г Калимага (калиймагнезия) и 40 г суперфосфата и очень важный момент — никогда не применяйте для подкормки чеснока удобрения, содержащие хлор (хлристый калий, хлорид аммония и т.п.), и не следуйте идиотским советам, блуждающим в интернете, поливать чеснок расстрвором соли, так-как чеснок очень чувствителен к хлору и засаливанию почвы. Луковая муха на соляной расствор слабо реагирует, а вред от соли намного превышает эффективность. Многие замечали, что китайский чеснок после обработки становится зеленым — это следствие злоупотребления хлористым калием, так-как это самое дешевое калийное удобрение. В Калимаге калий находится в виде сульфата, а сера очень важна для чеснока.

Кислотность почвы должна быть РН 6–6, 5, поэтому если ваши показатели значительно отличаются от данных, то необходимо провести мероприятия по ощелачиванию почвы, путем внесения извести или доломитовой муки (количество внесения расщелачивателей зависит от РН вашей почвы), тем более, что при оптимальной кислотности улучшается доступность питательных веществ.

Лучше всего выращивать чеснок на высоких грядках, с искусственно созданной почвой. Время посадки чеснока наступает с возможностью начать обрабатывать и подготавливать почву. Для разных типов почв — это разное время, но сигналом служит распускание почек на березе. Это очень хорошо заметно на цвете леса, он еще вчера серый и сумрачный, и вдруг, сегодня стал серебристо-дымчатым. Время пришло, но только в том случае если с участка для посадки ушла вода. Если вода стоит с уровнем почвы, то с посадкой надо повременить и применить прием холодного проращивания.
Основной враг чеснока — это не мороз, а переизбыток влаги. Переизбыток влаги в комплексе с положительными температурами приводит к загниванию, а в комплексе с морозами механическому повреждению растения (проросшего зубка).
Схема посадки.
Обычный чеснок высаживается по схеме 10 х 10 см или чуть больше, на глубину двух зубков.
Слоновий чеснок высаживается по схеме 30 х 30 см, также на глубину двух зубков.
Схема посадки должна предусматривать оптимальное освещение и удобство прополки или мульчирования. Оптимальный вариант для мульчирования — это солома. Применять для мульчирования свежескошенную траву не советую, из-за возможности возникновения грибковых заболеваний.
В заключение, хочу сказать, что для успешного выращивания любого растения нужно понимать его морфологию, а также не забывать, что все современные растения получены не только с помощью селекции, но и оккультуривания почвы. Я не являюсь, ни адептом природного земледелия, ни адептом «химической» агротехники. Мы в своем хозяйстве опробуем и применяем разные системы выращивания, но никогда не забываем про Библейскую притчу:
6. «И сказалсию притчу: некто имел в винограднике своем посаженную смоковницу, и пришел искать плода на ней, и не нашел;
7. И сказал виноградырю: вот я, третий год прихожу искать плода на этой смоковнице и не нахожу; сруби ее, на что она землю занимает?
8. Но он сказал ему в ответ: господин! Оставь ее и на этот год, пока я окопаю ее и обложу навозом,
9. Не принесет ли плода; если же нет, то в следующий год срубишь ее.»
Ев. от Луки Гл.13, ст.6–9

Читайте другие статьи про чеснок:

Еще одно доказательство профилактических свойств чеснока в борьбе с раком

Ошибка Рокамболя

Международная классификация чеснока (часть 3)

Интересные факты о чесноке (008–0012)

Международная система классификации чеснока.

Как калибровать посадочный материал?

Нужно ли вносить навоз под чеснок?

Заказать чеснок