Интересные факты о чесноке

Посадка чеснока осенью. Еще раз и не в последний раз.

Опыт общения с клиентами (огородниками) говорит о том, что большая часть их просто не читают того, что я пишу. Поэтому возникают иногда такие ситуации: звонит клиент и говорит, что весной посадил наш чеснок и у него выросли однозубки. На мой вопрос: «Когда производилась посадка?», он ответил: «Во второй половине мая». После таких заявлений становится грустно, потому что мы создавали наш сайт в первую очередь, как информационный. Стараемся делиться своим опытом и новой информацией от наших коллег и друзей по всему миру. Я нигде не писал, что в Московской области надо сажать яровой чеснок в конце мая!!!

Поэтому, каждую весну и осень будем писать о технологиях посадки озимого и ярового чеснока.

Когда сажать чеснок

Сажать чеснок необходимо за месяц до наступления устойчивых морозов. Я против экстремальных практик, когда чеснок высаживается в августе или уже по мерзлой земле в ноябре. Август не подходит для посадки, потому что существует большая вероятность того, что чеснок до морозов прорастет в не зависимости от глубины посадки. В нашей климатической зоне проростки чеснока могут очень сильно пострадать от морозов и отсутствия снежного покрова. Да, в Европе озимый чеснок сажают с сентября по ноябрь, но и погода в Западной Европе совершенно другая и даже проросший чеснок (а он по технологии должен прорасти) всегда покрывается снегом и мороз ему становится не страшен. Еще раз хочу повторить, что основным индикатором и сигналом к посадке чеснока являются обыкновенные лягушки и жабы, так как они уходят в анабиоз обычно за месяц до установления морозов, они очень чутко отслеживают температуру почвы и когда приходит время укладываются в анабиоз. Если нет возможности наблюдать за поведением лягушек, то следите за долгосрочными прогнозами погоды или приступайте к посадке сразу после Покрова.

Где сажать чеснок и как подготовить почву для чеснока

Только не в грядку с земляникой или клубникой! Также нельзя сажать на грядку, где до чеснока росла клубника или земляника.

Место для посадки чеснока нужно выбирать солнечное и освещенное, в течение всего дня. В этом случае чеснок будет развиваться правильно и в срок. Возможно небольшое затенение, но в таком случае вегетация чеснока будет длиться дольше и урожай будет немного меньше.

Грядку с чесноком необходимо располагать с востока на запад. Ширина грядки должна быть удобной для последующей обработки.

Схема посадки 10 х 15, т.е. расстояние между растениями должно быть не меньше 10 см, а между рядами — не менее 15см. Ряды лучше располагать поперек грядки. На небольшом дачном участке лучше использовать грядки шириной 1м, но если позволяют площади, то можно использовать грядки шириной 0, 5 м, на которых чеснок можно высаживать в четыре строчки. Более разреженную посадку я не рекомендую, т.к. придется чаще пропалывать. Чеснок появляется еще из-под снега и у него есть возможность опередить сорняки и просто подавить, а потом и затенить их. При более разреженной посадке — это будет затруднительно. На вопрос про мульчирование отвечу чуть дальше.

Подготовка почвы под чеснок

Сразу отвечу, что под чеснок не нужно вносить навоз — ни свежий, ни перепревший.

Лучшими почвами под чеснок (и под лук тоже) являются супеси или легкие, хорошо дренированные суглинки. На тяжелой глине тоже можно выращивать чеснок, но необходимы в обязательном порядке высокие грядки (не менее 30 см высотой).

Основные требование к почве:

— почва должна быть обработанной и хорошо структурированной на глубину 25–30 см;

— кислотность должна быть близка к нейтральной;

— отсутствие близких грунтовых вод (на глубине посадки) и застойных талых вод.

К подготовки грядки под чеснок можно приступить уже в начале августа или даже в конце июля. Планируемый участок необходимо засеять бобовыми сидератами (вика, люпин), можно в смеси с овсом или рожью. Через 30 дней после всходов сидераты надо скосить и заделать в почву.

За две недели до посадки чеснока необходимо внести комплексное удобрение для осени, которое отличается от весеннего более низким содержанием азота. Также можно внести золу из расчета 0, 5–1 л на 1 кв.м. Самое простое — это внести двойную дозу специального удобрения для чеснока и лука. В этом случае дальнейшие подкормки весной и летом н понадобятся.

Хочу особо акцентировать внимание на необходимости внесения осенью перед посадкой чеснока минеральных удобрений, в особенности азотных. Весной, когда чеснок начнет свой рост, температура почвы еще очень низкая для начала полноценного почвенного биосинтеза, поэтому чесноку, в первую очередь, будет не хватать азота, что проявится в пожелтении кончиков листьев, особенно после ночных заморозков.

Теперь о мульче. С осени посадки чеснока можно мульчировать или делать «покрышки», которые весной снимать. Мульчировать лучше всего листовым опадом, так как он не создает теплоизолирующей корки, и весной такая мульча позволяет быстро прогреваться почве. Мульча из листового опада весной начинает быстро разлагаться, обогащая почву питательными веществами и на первых порах неплохо сдерживает рост сорняков. В качестве теплоизолирующей «покрышки» лучше использовать еловый лапник или засохшие стебли топинамбура или подсолнечника. Весной, такие «покрышки» обязательно снимаются, после появления всходов чеснока.

Глубина посадки

Глубина посадки во многом зависит от типа почвы и микроклиматических условий. Для 4-ой климатической зоны и севернее я советую сажать чеснок на глубину 12–15 см, в зависимости от калибра посадочного материала. Основной фактор, который необходимо учитывать — ниже донца чеснока должно быть не менее 10 см плодородной почвы.

Поэтому в большинстве случаев, необходимо и желательно использовать высокие грядки.

Подготовка посадочного материала чеснока к посадке.

Несколько советов:

— конечно, во-первых, весь посадочный материал необходимо протравить. Лучше это делать современными препаратами типа «Максим»;

— для лучшей укореняемости, чеснок можно дополнительно прогреть в горячей воде 50°С в течение 30 минут, т.е. нагреть воду до этой температуры, залить чеснок и емкость укутать одеялом, шубой и т.п. Этот прием ускоряет укореняемость чеснока в два раза и является профилактикой от нематоды;

— также посоветую посадочный материал чеснока подержать на солнечном свету, в течение двух дней, на ночь, убирая в дом.

В качестве заключения и самые часто задаваемые вопросы

— Можно ли вносить навоз под чеснок?

Нельзя, т.к. чеснок не требователен к азоту в почве, а излишек азота вызывает бурный рост ботвы и такой чеснок будет хуже храниться. Чеснок более требователен к содержанию калия и магния, именно про эти элементы забывать нельзя.

— Помогает ли севооборот в борьбе с вредителями?

Севооборот помогает на какое-то время избавиться от почвенных вредителей, но от наземных он не помогает, так как на небольшом участке невозможно соблюсти требуемые карантинные зоны.

— Какие почвы требуются под чеснок?

Чеснок любит хорошо структурированные, нейтральные почвы.

В дальнейшем создадим большую подборку самых задаваемых вопросов и ответов на них.

Соляризация почвы

Купить Рокамболь

Как вырастить ранний и сверхранний озимый чеснок

Размышление об агротехнике (продолжение)

Обзор лечебных свойств чеснока

Рецепты из чеснока и с чесноком

Купить чеснок